כדורי שוקולד חלביים או טבעוניים.
הכנה20 דקות סך הכול20 דקות
רכיבים
2 פרוסות שאריות חלה או לחם לבן
¾ כוס חלב(או חלב אורז)
150 גרם חמאה רכה (ללא מלח)(או שמן קוקוס)
¼ כוס סוכר קנים
1 חבילת ביסקוויטיםמרוסקים במעבד מזון
100 גרם אגוזים שבורים
3 כפות אבקת קקאו משובח
1 חבילת שוקולד מריר 60% חתוך לקוביות קטנות
קוקוס טחון
תוספות אפשריות
2 כפות ברנדי או אמרטו
צימוקים
הוראות הכנה
1
משרים את הלחם במים או חלב ל - ¼ שעה.
2
מערבבים עם שאר החומרים עד שנוצרת תערובת אחידה (אפשר ביד או במערבל מזון.)
3
מכינים כדורים.
4
טובלים בקוקוס.
הערות
- למתכון טבעוני במקום חלב משתמשים בחלב אורז, במקום חמאה בשמן קוקוס
- אפשר להוסיף 2-3 כפות ברנדי או אמרטו לתערובת
- לשמור בקירור אחרי ההכנה
- אפשר גם לשמור להרבה זמן במקפיא ולהוציא כול פעם את הכמות הרצויה כמה דקות לפני שזוללים
מצרכים
2 פרוסות שאריות חלה או לחם לבן
¾ כוס חלב(או חלב אורז)
150 גרם חמאה רכה (ללא מלח)(או שמן קוקוס)
¼ כוס סוכר קנים
1 חבילת ביסקוויטיםמרוסקים במעבד מזון
100 גרם אגוזים שבורים
3 כפות אבקת קקאו משובח
1 חבילת שוקולד מריר 60% חתוך לקוביות קטנות
קוקוס טחון
תוספות אפשריות
2 כפות ברנדי או אמרטו
צימוקים
הוראות הכנה
1
משרים את הלחם במים או חלב ל - ¼ שעה.
2
מערבבים עם שאר החומרים עד שנוצרת תערובת אחידה (אפשר ביד או במערבל מזון.)
3
מכינים כדורים.
4
טובלים בקוקוס.