צ'יפס בטטה אפוי בתנור, מתכון מהיר שקל מאוד להכין. בריא וטעים.
הכנה10 דקותבישול35 דקותסך הכול45 דקות
רכיבים
½ קילוגרם בטטהמנוקה היטב, חתוכה לצ'יפסים בעובי סנטימטר (אין צורך לקלף)
½ כף עמילן תירס
½ כפית מלח
1 כף שמן זית
תבלון אפשרי
½ כפית אורגנו
½ כפית פפריקה
הוראות הכנה
1
מחממים תנור ל-220 מעלות צלזיוס.
2
מוסיפים לקערה את אצבעות הבטטה. מפזרים מעל את עמילן התירס והמלח ומערבבים.
3
מסדרים את אצבעות הבטטה בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה. זולפים מעל את שמן הזית.
4
אופים כ-20 דקות.
5
כעבור 20 דקות הופכים את הבטטות וממשיכים באפייה של כ-15 עד 20 דקות נוספות, עד שהצ'יפס מזהיב.
6
מוציאים מהתנור ומפזרים מעל פפריקה ואורגנו. בתיאבון!
רטבים ומטבלים משלימים
מצרכים
½ קילוגרם בטטהמנוקה היטב, חתוכה לצ'יפסים בעובי סנטימטר (אין צורך לקלף)
½ כף עמילן תירס
½ כפית מלח
1 כף שמן זית
תבלון אפשרי
½ כפית אורגנו
½ כפית פפריקה
הוראות הכנה
1
מחממים תנור ל-220 מעלות צלזיוס.
2
מוסיפים לקערה את אצבעות הבטטה. מפזרים מעל את עמילן התירס והמלח ומערבבים.
3
מסדרים את אצבעות הבטטה בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה. זולפים מעל את שמן הזית.
4
אופים כ-20 דקות.
5
כעבור 20 דקות הופכים את הבטטות וממשיכים באפייה של כ-15 עד 20 דקות נוספות, עד שהצ'יפס מזהיב.
6
מוציאים מהתנור ומפזרים מעל פפריקה ואורגנו. בתיאבון!
