רוטב חרדל ודבש ויוגורט לסלט, בריא וטעים. מתאים גם כמטבל לירקות.
המקור למתכון הרוטב נקרא Sunshine Salad Dressing מאתר Cookie and Kate
הכנה5 דקותסך הכול5 דקות
רכיבים
½ כוס יוגורט יווני
¼ כוס שמן זית
¼ כוס חרדל דיז'ון
3 כפות דבש
2 כפות לימון סחוט
2 כפות חומץ תפוחאו לימון סחוט
1 שן שוםכתושה ומעוכה עם גב של כף
½ כפית מלח
¼ כפית פלפל שחורטחון טרי
הוראות הכנה
1
מערבבים את כול החומרים בקערה בעזרת מטרפה ידנית.
2
טועמים ומוסיפים מלח, פלפל שחור או דבש לפי הטעם.
3
מאחסנים במיכל סגור עד שבוע במקרר.
4
מגישים על סלט או כמטבל למטוגנים או לירקות כמו גזר, סלרי, ברוקולי, גמבה, מלפפון... בתיאבון 😋
מצרכים
½ כוס יוגורט יווני
¼ כוס שמן זית
¼ כוס חרדל דיז'ון
3 כפות דבש
2 כפות לימון סחוט
2 כפות חומץ תפוחאו לימון סחוט
1 שן שוםכתושה ומעוכה עם גב של כף
½ כפית מלח
¼ כפית פלפל שחורטחון טרי
