אפשרויות הדפסה:

סלט חסה ועגבניות שרי

מניב4 מנותהכנה10 דקותסך הכול10 דקות

סלט חסה ועגבניות שרי

 1 ראש חסה
 16 עגבניות שריחצויות או מחולקות לרבעים
לרוטב
 3 כפות שמן זית
 2 כפות חומץ בן יין לבןאו חומץ תפוחים
 1 כף סילאןאו דבש
 ½ כפית חרדל דיז'ון
 1 שן שוםכתושה
 ¾ כפית מלח
 ¼ כפית פלפל שחור
תוספות אפשריות
 בצל אדוםפרוס דק
 אבוקדוחתוך לקוביות
 גמבהאו פלפל צהוב, חתוך לפרוסות דקות
 פטריות שמפיניוןפרוסות דק
 מלפפוןפרוס
 גזרקלוף, פרוס דק
 זיתיםמגולענים
 זרעיםחמניה, דלעת
 אגוזיםמלך, פקאן, בוטנים
1

מפרקים את החסה לעלים. שוטפים, מנערים ומייבשים. קורעים את עלי החסה ומוסיפים לקערת הסלט.

2

מוסיפים לקערת הסלט את העגבניות. מוסיפים ירקות נוספים בהתאם להעדפת הסועדים.

3

מכניסים את כל רכיבי הרוטב לצנצנת עם אטימה. אוטמים ומנערים חזק. שומרים את הרוטב בצד עד להגשת המנה.

4

כשמוכנים לסעוד, מוזגים את הרוטב על הסלט ומערבבים. בתיאבון 😋

סלט חסה ועגבניות שרי - הסלט והרוטב

נתוני תזונה

מנות 0