סלט יווני אותנטי

מניב2 מנותהכנה5 דקותסך הכול5 דקות

4 כפות שמן זיתכתית מעולה

3 עגבניותטריות (לא מהמקרר!), חתוכות לפרוסות עבות, כול פרוסה חתוכה לרבעים

1 מלפפוןקלוף, חתוך לפרוסות

¼ כפית מלח ים

8 זיתי קלמטהבשלמותם, שאינם מגולענים

1 פלפל ירוקקטן, פרוס דק

½ בצל סגולפרוס דק

100 גרם גבינת פטהמחלב צאן, פרוסה שלמה (לא מפוררת)

1 כפית אורגנו מיובש

תוספות אפשריות

1 כפית חומץ בן יין אדום

1 כף צלפיםמפזרים מעל הסלט

בקערת הסלט מערבבים בעדינות עגבניות, מלפפונים, מלח, זיתים וחצי מכמות שמן הזית.

מניחים מעל פלפל ירוק ובצל סגול.

מעל מניחים פרוסת גבינת הפטה.

זורים את האורגנו על הירקות והגבינה.

זולפים את שארית שמן הזית.

מגישים מיד עם לחם טרי! בתיאבון 😋

נתוני תזונה

2 מנות

Serving size