בקערה גדולה מערבבים היטב את תערובת התיבול.
מוסיפים לקערה את החלומי והירקות ומערבבים.
מכינים את השיפודים של החלומי והירקות (על כול שיפוד 4 עגבניות שרי, פרוסות משמינית בצל אדום ושתי קוביות חלומי.)
צולים את השיפודים על המנגל במשך 6-7 דקות, כאשר כול דקה בערך מסובבים את השיפודים כדי שיתמנגלו בצורה אחידה.
אחרי המינגול, כאשר השיפודים צלויים והגבינה והירקות חרוכים, מפזרים מעל עלעלי טימין טריים ומגישים. בתיאבון!
מנות 0