כדורי תמרים עם אגוזים וטחינה מצופים בקוקוס. חטיף אנרגיה בריא, טעים ומזין.
הכנה15 דקותסך הכול15 דקות
רכיבים
לתערובת התמרים
½ קילוגרם תמרים מגולענים
⅓ כוס אגוזי מלךטחונים או קצוצים דק
⅓ כוס שקדיםטחונים או קצוצים דק
⅓ כוס אגוזי לוזטחונים או קצוצים דק
2 כפות טחינה גולמית
לציפוי הכדורים
½ כוס שבבי קוקוס
חלופות ותוספות אפשריים
2 כפות ליקר אמרטו
אגוזים מסוגים שוניםברזיל, פקאן, פיסטוק, בוטנים...
צימוקים
חמאת שקדיםאו חמאת אגוזי לוז, או חמאת בוטנים או חמאות אגוזים אחרות כתחליף לטחינה
הוראות הכנה
1
מכינים מראש צלוחית (קערה קטנה) ובתוכה הקוקוס.
2
בקערה נפרדת מערבבים את כול רכיבי תערובת התמרים והאגוזים.
3
יוצרים כדורים בגודל רצוי ומניחים על צלחת.
4
מעבירים כול אחד מהכדורים בתוך הקוקוס לציפוי מלא.
5
אפשר לצרוך ישר או לשמור את כדורי התמרים במקרר או במקפיא. בתיאבון 😋
מצרכים
לתערובת התמרים
½ קילוגרם תמרים מגולענים
⅓ כוס אגוזי מלךטחונים או קצוצים דק
⅓ כוס שקדיםטחונים או קצוצים דק
⅓ כוס אגוזי לוזטחונים או קצוצים דק
2 כפות טחינה גולמית
לציפוי הכדורים
½ כוס שבבי קוקוס
חלופות ותוספות אפשריים
2 כפות ליקר אמרטו
אגוזים מסוגים שוניםברזיל, פקאן, פיסטוק, בוטנים...
צימוקים
חמאת שקדיםאו חמאת אגוזי לוז, או חמאת בוטנים או חמאות אגוזים אחרות כתחליף לטחינה
